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    營銷控制是酒店市場(chǎng)營銷管理中的最后一項(xiàng)管理功能。它與酒店?duì)I銷分析、計(jì)劃、執(zhí)行等管理職密切地結(jié)合在一起，形成了酒店完整的的營銷管理系統(tǒng)。
酒店?duì)I銷工作的開展要遵循一套完整的控制程序，它包括如下幾個(gè)主要步驟：
 

1.確定營銷評(píng)估的內(nèi)容與范圍
    可供營銷評(píng)估的內(nèi)容有很多，范圍很廣。酒店計(jì)劃內(nèi)所進(jìn)行的營銷活動(dòng)都應(yīng)包括在營銷控制的范圍之內(nèi)，這包括營銷分析、計(jì)劃、營銷調(diào)研、營銷組合因素的設(shè)計(jì)活動(dòng)及營銷人員的業(yè)績(jī)等內(nèi)容。
2.建立營銷控制標(biāo)準(zhǔn)
    建立營銷控制即確定控制范圍內(nèi)各項(xiàng)活動(dòng)的衡量標(biāo)準(zhǔn)?？刂茦?biāo)準(zhǔn)應(yīng)盡可能定量化。
3.酒店?duì)I銷活動(dòng)實(shí)際結(jié)果的分析統(tǒng)計(jì)
    這是指控制者通過酒店?duì)I銷信息系統(tǒng)，對(duì)計(jì)劃期內(nèi)開展的營銷活動(dòng)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，對(duì)各營銷活動(dòng)的實(shí)際結(jié)果進(jìn)行總結(jié)。
4.營銷活動(dòng)實(shí)際與業(yè)績(jī)標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)比
    營銷控制者將營銷活動(dòng)的業(yè)績(jī)與既定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行一一分析比較，從而找出差距，以便修改和制訂下一計(jì)劃期的營銷目標(biāo)和策略。
5.分析差距的原因并提出改進(jìn)措施
    經(jīng)過比較，營銷控制者對(duì)結(jié)果不理想的營銷活動(dòng)進(jìn)行分析，找出產(chǎn)生差距的原因，并將分析結(jié)果總結(jié)成書面報(bào)告，連同提出的建議一并呈交酒店管理決策層，作為酒店下階段營銷計(jì)劃調(diào)整的主要依據(jù)。

 

 

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