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推動酒店VI設(shè)計內(nèi)部績效的改進(jìn)

Post by hotelcis, 2014-12-11, Views:

        在酒店內(nèi)部運作過程中,有三個主題推動著酒店VI設(shè)計內(nèi)部績效的改進(jìn);收入的增長和混合,降低成本和提高生產(chǎn)率,資產(chǎn)利用和投資戰(zhàn)略。收入的增長和混合是指增加產(chǎn)品和服務(wù)的提供、獲得新的市場和顧客、調(diào)整酒店產(chǎn)品和服務(wù)的構(gòu)成以實現(xiàn)增值,以及重新確定產(chǎn)品和服務(wù)的價格。降低成本和提高生產(chǎn)率是指努力降低產(chǎn)品和服務(wù)的直接成本和間接成本,以及與其他經(jīng)營單位分享共同的資源。
 

        對資產(chǎn)利用和投資戰(zhàn)略主題來說,酒店管理者要努力降低支撐業(yè)務(wù)的特定數(shù)量和構(gòu)成所要求的運營資本水平;酒店管理者還通過在新的業(yè)務(wù)中利用目前未知加以利用的生產(chǎn)能力、提高資源的利用效率和清除市場價值盈利不足的資產(chǎn),竭力提高對固定資產(chǎn)基礎(chǔ)的利用。
 

 

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