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酒店訂房的分析報(bào)告

Post by hotelcis, 2015-1-8, Views:

為了充分銷售客房,并擬訂完善的酒店?duì)I銷策略,做出正確的分析,訂房人員應(yīng)定期制作各種分析報(bào)告,提供給各相關(guān)單位作參考,以爭(zhēng)取更多的客源。分析報(bào)告一般有以下幾種:
1.顧客國(guó)籍分析報(bào)告
以顧客的國(guó)籍分類來確定酒店在各地區(qū)的受支持度、各國(guó)籍顧客平均住宿日數(shù)長(zhǎng)短及消費(fèi)習(xí)性等。
2.市場(chǎng)分析報(bào)告
酒店借此分析報(bào)告可以了解訂房的來源及受支持的程度。
 

3.客房接受度分析報(bào)告
為了解何種客房最受顧客歡迎,酒店可借顧客意見調(diào)查表或以口頭詢問顧客的方式來掌握顧客需求,然后進(jìn)行設(shè)備、客房的調(diào)整,從而迎合市場(chǎng)需求。
4.業(yè)務(wù)分析統(tǒng)計(jì)
為有效控制客房銷售,每日夜班值班人員將負(fù)責(zé)進(jìn)行當(dāng)日作業(yè)復(fù)查、賬目核對(duì)及分析統(tǒng)計(jì)等工作。
第一,核對(duì)郵電、通信收發(fā)及入賬記錄。
第二,核對(duì)更正每日顧客訂房及抵達(dá)狀況。
第三,制作每日客房銷售分析報(bào)告。
第四,預(yù)估次日客房銷售及其他相關(guān)報(bào)表。
 

 

(注明:轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來源于人和時(shí)代酒店vi設(shè)計(jì) http://www.sangsi.com.cn )

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