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（1）訂房表格
如果接受訂房，酒店?duì)I銷部的訂房人員應(yīng)完成訂房表格，記錄所有關(guān)于顧客的細(xì)節(jié)和停留的時(shí)間及其他的要求與事項(xiàng)。
當(dāng)從顧客那里獲得訂房的明確要求后，訂房人員應(yīng)向其解釋保證訂房和非保證訂房兩者的分別。顧客選擇保證訂房后，訂房人員應(yīng)告知其關(guān)于保證訂房的方法（如信用卡、預(yù)付或押金）。
在接受了顧客的訂房要求并記錄了預(yù)訂的細(xì)節(jié)后，訂房人員必須立即更新房間可使用圖表。這樣可保證房間使用記錄的準(zhǔn)確性，且可避免超額訂房或遺漏訂房。
 

（2）酒店日志
在更新房間可用圖表之后，訂房人員必須將所有訂房細(xì)節(jié)輸入到酒店上。
由于酒店需要隨時(shí)更新顧客的最新資料，所以訂房人員需要注意所有的訂房細(xì)節(jié)，因?yàn)槿罩居涗浟祟櫩拖麓蔚竭_(dá)的日期，這將有助于為即將到達(dá)本酒店的顧客做一些事前迎接準(zhǔn)備，讓顧客感受到更體貼的服務(wù)。
酒店日志應(yīng)包含下列內(nèi)容：
1）顧客名字。
2）要求房間的類型。
3）停留的時(shí)間。
4）等級和價(jià)格。
5）如何預(yù)訂及何時(shí)預(yù)訂。
6）聯(lián)絡(luò)電話。
7）預(yù)約者來電。
8）注意事項(xiàng)。
 

 

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