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        物質(zhì)產(chǎn)品在生產(chǎn)出來以后，需要經(jīng)過一定的流通環(huán)節(jié)才能到達(dá)顧客手中，表現(xiàn)為實物形式的流動。由于酒店服務(wù)必須以一定的建筑設(shè)施為基礎(chǔ)，而酒店的建筑不可能發(fā)生空間的移動，這使酒店服務(wù)呈現(xiàn)出不可轉(zhuǎn)移性。酒店服務(wù)的不可轉(zhuǎn)移性還表現(xiàn)在所有權(quán)不發(fā)生變更方面。物質(zhì)產(chǎn)品在進(jìn)行交換活動時，伴隨著所有權(quán)的轉(zhuǎn)移，酒店服務(wù)則不同。顧客購買酒店產(chǎn)品時，只擁有房屋設(shè)施的暫時使用權(quán)，而不是所有權(quán)。例如：顧客下榻某酒店兩天，他只是擁有兩天客房的使用權(quán)，而不是所有權(quán)。
 

        酒店服務(wù)的不可轉(zhuǎn)移性給酒店企業(yè)的經(jīng)營帶來極大的困難：一方面，酒店企業(yè)要加大宣傳推銷的力度，把最新的服務(wù)信息及時、準(zhǔn)確地傳遞給消費群體和潛在消費者，通過強大的信息流刺激顧客的流動；另一方面，酒店企業(yè)要在日常經(jīng)營中樹立良好、可信的服務(wù)形象，從而形成一種服務(wù)消費的無形推動力。
 

 

 

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