亚洲啪av永久无码精品放毛片,亚洲国产精品久久久久婷婷软件 ,亚州性夜夜射,亚洲精品一区久久久久一品av,亚洲精品456在线播放

        （1）叉勺分菜法。借助分菜工具叉和勺，一般還借助托盤，左手托菜盤（菜盤下墊口布），右手拿分菜用的叉勺，從主賓左側(cè)開(kāi)始，按順時(shí)針?lè)较蚶@臺(tái)進(jìn)行，動(dòng)作姿勢(shì)為左腿在前，上身微前傾。分菜時(shí)做到一勺準(zhǔn)，不允許將一勺菜或湯分給兩位客人，數(shù)量要均勻，可將菜余下部分再裝小盤然后放桌上，以示富余。叉勺分菜法用于熱炒菜的分讓。
        （2）轉(zhuǎn)臺(tái)分菜法。此種方式服務(wù)難度較高，由酒店服務(wù)人員將菜品端至轉(zhuǎn)盤上，再?gòu)霓D(zhuǎn)臺(tái)分菜到客人的骨碟里。采用轉(zhuǎn)臺(tái)式服務(wù)時(shí)，服務(wù)人員必須具備相當(dāng)程度的服務(wù)技巧，給客人以親切感，讓客人增加對(duì)酒店形象的好感度。但此種方法美中不足的是：宴會(huì)通常是10~12個(gè)人圍坐在一起，倘若還要留出空間方便服務(wù)人員分菜，將使客人與服務(wù)人員感到不便。
 

        （3）旁桌分菜法。又稱服務(wù)臺(tái)分菜法、邊桌分菜法，酒店服務(wù)員將菜肴展示給客人后，將菜肴端至備餐臺(tái)或服務(wù)車上，將菜快速、均勻地分派到盤中，然后再裝入托盤送至餐桌，按先賓后主的順序依次從客人的右邊送上的方法，并用禮貌用語(yǔ)“您請(qǐng)用”。多余的菜肴經(jīng)過(guò)整形后再重新擺上餐桌。
 

 

（注明：轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)源于人和時(shí)代酒店vi設(shè)計(jì) http://www.sangsi.com.cn ）

說(shuō)明：本設(shè)計(jì)百科內(nèi)容來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，僅供學(xué)習(xí)，版權(quán)歸原作者所有。如有侵犯版權(quán)，或者錯(cuò)誤，請(qǐng)與我聯(lián)系，我會(huì)及時(shí)處理！謝謝。