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餐飲VI設(shè)計(jì)避免走常規(guī)路線,必須有自己的風(fēng)格

Post by hotelcis, 2020-4-2, Views:

 原因顯而易見為了吸引客戶。只要客戶增多,收入也會(huì)提升。道理當(dāng)然沒(méi)錯(cuò),于是商家想方設(shè)法制造創(chuàng)意設(shè)計(jì)宣傳制作廣告?zhèn)鲉?/span>招攬客戶大搞促銷,或是不停發(fā)送郵件、宣布降價(jià)信息。在他們看來(lái),大規(guī)模宣傳,客戶增加兩倍,收入也會(huì)增多兩倍。

 

不過(guò),還請(qǐng)冷靜地想一想。

 

以降價(jià)為誘餌,即使客戶擴(kuò)充兩倍,收入未必翻倍。以原價(jià)4000元(人民幣約240元)的商品為例?,F(xiàn)以3000日元(人民幣約180元)的價(jià)格賣給兩個(gè)人,實(shí)際收入是6000日元(人民幣約360元),而原價(jià)的兩倍可是8000日元(人民幣約480元)。

 

所以,若要實(shí)現(xiàn)收入翻倍,以3000日元的售價(jià),必須賣給3個(gè)客戶、實(shí)際收入達(dá)到9000日元,這樣才算完成目標(biāo)。而且,目前的假設(shè)純粹考慮收入,如果以利潤(rùn)為指標(biāo)情況就更復(fù)雜。

 

假設(shè)4000日元(人民幣約240元)的商品進(jìn)價(jià)是2000日元(人民幣約120元),原價(jià)售出的利潤(rùn)也是2000日元(人民幣約120元)。按照先前的例子,若以3000日元(人民幣約180元)的價(jià)格賣出,利潤(rùn)只剩1000日元(人民幣約60元),相當(dāng)于利潤(rùn)折半。

 

由此一來(lái),原本4000日元(人民幣約240元)賣出100個(gè),降價(jià)1000日元(人民幣約60元)后需要賣出兩倍的數(shù)量即200個(gè)才能利潤(rùn)持平。若要利潤(rùn)翻倍,顯然需要賣出四倍的數(shù)量。

 

不過(guò),還請(qǐng)冷靜地想一想。

 

以降價(jià)為誘餌,即使客戶擴(kuò)充兩倍,收入未必翻倍。以原價(jià)4000元(人民幣約240元)的商品為例?,F(xiàn)以3000日元(人民幣約180元)的價(jià)格賣給兩個(gè)人,實(shí)際收入是6000日元(人民幣約360元),而原價(jià)的兩倍可是8000日元(人民幣約480元)。

 

所以,若要實(shí)現(xiàn)收入翻倍,以3000日元的售價(jià),必須賣給3個(gè)客戶、實(shí)際收入達(dá)到9000日元,這樣才算完成目標(biāo)。而且,目前的假設(shè)純粹考慮收入,如果以利潤(rùn)為指標(biāo)情況就更復(fù)雜。

 

假設(shè)4000日元(人民幣約240元)的商品進(jìn)價(jià)是2000日元(人民幣約120元),原價(jià)售出的利潤(rùn)也是2000日元(人民幣約120元)。按照先前的例子,若以3000日元(人民幣約180元)的價(jià)格賣出,利潤(rùn)只剩1000日元(人民幣約60元),相當(dāng)于利潤(rùn)折半。

 

由此一來(lái),原本4000日元(人民幣約240元)賣出100個(gè),降價(jià)1000日元(人民幣約60元)后需要賣出兩倍的數(shù)量即200個(gè)才能利潤(rùn)持平。若要利潤(rùn)翻倍,顯然需要賣出四倍的數(shù)量。

因此,許多企業(yè)選擇低價(jià)攬客,結(jié)果未能盈利。“辛苦大半天,純屬白忙活。”

 

這一切都是降價(jià)惹的禍。如果企業(yè)仍然堅(jiān)持以低價(jià)博取盈利,那就要下定決心招攬四倍客戶,而非區(qū)區(qū)兩倍?;蛟S我的言論有些極端,但現(xiàn)實(shí)的確不容樂(lè)觀:盡管打折兩三成,客戶卻難以增長(zhǎng)兩倍,離四倍的目標(biāo)更是相去甚遠(yuǎn)。若非大型企業(yè),大打價(jià)格戰(zhàn)就是自尋死路。即便是大型企業(yè),價(jià)格戰(zhàn)也是沉重的負(fù)擔(dān)。

(注明:轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)源于人和時(shí)代酒店vi設(shè)計(jì) http://www.sangsi.com.cn )

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