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環(huán)境標(biāo)識(shí)競(jìng)爭(zhēng)思想的不同創(chuàng)新之二！

Post by hotelcis, 2013-11-19, Views:
環(huán)境標(biāo)識(shí)競(jìng)爭(zhēng)思想的不同創(chuàng)新之二！
可以說在20世紀(jì)90年代是新舊經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)換的過渡時(shí)代，但由于酒店在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)改變，傳統(tǒng)的酒店管理理論正在不斷失去效用。酒店業(yè)務(wù)流程重組思想的提出及其廣泛實(shí)踐實(shí)質(zhì)上是對(duì)酒店傳統(tǒng)管理的一次挑戰(zhàn)。與其說美國(guó)前麻省理工學(xué)院（MIT）教授提出對(duì)酒店業(yè)務(wù)流程的“根本性”再思考和“徹底性”標(biāo)識(shí)系統(tǒng)再設(shè)計(jì)，不如說他是要求人們對(duì)酒店的傳統(tǒng)標(biāo)識(shí)管理系統(tǒng)理論和實(shí)踐的一次徹底否定。盡管眾多酒店業(yè)務(wù)流程重組的實(shí)踐，由于沒有考慮和有效發(fā)揮信息的標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)系統(tǒng)在實(shí)現(xiàn)流程化管理和“扁平化”組織方面的支撐作用，而未能達(dá)到哈默本人所預(yù)期的“戲劇性”績(jī)效改善，但業(yè)務(wù)流程重組思想的提出根本上動(dòng)搖了人們對(duì)傳統(tǒng)的酒店管理的信心。

Internet革命推動(dòng)人類社會(huì)與酒店，進(jìn)入一個(gè)嶄新的新經(jīng)濟(jì)時(shí)代，工業(yè)經(jīng)濟(jì)時(shí)代從此成為人類社會(huì)的歷史。這是一個(gè)從“短缺經(jīng)濟(jì)”向“過剩經(jīng)濟(jì)”的轉(zhuǎn)變，從“酒店標(biāo)牌設(shè)計(jì)產(chǎn)品導(dǎo)向”向“客戶導(dǎo)向”的轉(zhuǎn)變。如何滿足“客戶”的個(gè)性化需求？如何適應(yīng)過剩經(jīng)濟(jì)環(huán)境下的全球酒店標(biāo)牌設(shè)計(jì)系統(tǒng)一體化“競(jìng)爭(zhēng)”和如何快速響應(yīng)市場(chǎng)的“變化”？是每一個(gè)酒店都必須要面對(duì)的標(biāo)牌設(shè)計(jì)系統(tǒng)管理挑戰(zhàn)。轉(zhuǎn)向大規(guī)模定制模式，并實(shí)施相應(yīng)的“全程供應(yīng)鏈管理”將成為新世紀(jì)管理的主旋律。
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